老田寮溪潺湲流過的頭屋鄉，有著湖景山色與田園野趣的風情薈莘，是苗栗縣內著名的觀光之鄉，連電影「魯冰花」亦曾在此取景拍攝。頭屋鄉早年以蔣故總統經國先生所命名的「明德茶」出名，幽香薰傳的茶品是此地的一大特色；文旦柚、蘿蔔、桂竹筍等亦是鄉內盛產的農作。而近年以有機肥料栽植的頭屋枇杷，通過了農委會的安全蔬果認證，皮薄肉厚而味美，已逐漸打出了名號，昔日飽含氤氳茶香的頭屋，今日也正轉型再一次展現迷人新味。
東方美人茶　Oriental Beauty Tea 　 由頭屋鄉「東方美人茶王」余金星先生自產自銷，曾榮獲民國99年東方美人茶特等獎之肯定，是正港的國產精品。 　 　 規　　格：4兩/罐 建議售價：NT$另洽 聯  絡  人：茶葉產銷班第一班 余金星 電　　話：037-252611
枇杷　Loquat 　 以有機質肥料灌溉栽植的頭屋枇杷，果型優美、皮薄肉厚，汁多味美，且具吉園圃蔬果認證標章，深受民眾喜愛。(4~5月盛產) 　 　 規　　格：2台斤/箱 建議售價：NT$另洽 聯  絡  人：枇杷產銷班第一班 賴廷英 電　　話：0921-166562
文旦 Pomelo 　 多次榮獲苗栗縣文旦評鑑獎項的頭屋文旦，果皮油胞細緻光滑，吃起來甘甜微酸、鮮嫩多汁，風味獨具。（9月盛產） 　 　 規　　格：6公斤/箱 建議售價：NT$另洽 聯  絡  人：文旦產銷班第一班 賴仕財 電　　話：037-253082
木瓜 Papaya 　 頭屋木瓜品種為「紅妃」，果肉厚、甜度高，並獲得吉園圃安全蔬果認證，品質絕佳、美味健康。（9~12月盛產） 　 　 規　　格：小箱 9公斤/箱　NT$另洽 　　　　　　大箱15公斤/箱　NT$另洽 聯  絡  人：木瓜產銷班第一班 張寬鴻 電　　話：037-255389
南瓜手工刀削麵 Hand-sliced Pumpkin Noodle 　 水朵朵景觀工坊以日曬、純手工之傳統技法，研製出口感濃郁紮實的南瓜手工刀削麵，營養健康、軟Q彈牙。 　 　 規　　格：600公克/包 網　　址：http://suidodo.my-life02.net 建議售價：NT$另洽 聯  絡  人：水朵朵景觀工坊 電　　話：037-540039
秀山榨菜 Shou Shan Pickled Mustard Tuber 　 堅持以傳統客家罈覆法醃製頂級的美味榨菜，色澤橙黃、清香甘醇、辣感柔和，衛生安全、品質絕佳。 　 　 規　　格：150公克/包 建議售價：NT$另洽 聯  絡  人：秀山茶園 網　　址：http://www.sstea.com.tw 電　　話：037-251152
陳年酸柑茶 Aged Sour Orange Tea 　 遵照客家古法精製，沁香撲鼻，飲之甘甜舒爽，可降火潤喉、爽聲提神，符合現代人養生保健之觀念。 　 　 規　　格：90公克/盒 建議售價：NT$另洽 聯  絡  人：秀山茶園 網　　址：http://www.sstea.com.tw 電　　話：037-251152
蘿蔔系列產品 Radish Series Products 　 由獅潭社區居民共同研製的在地美味，純淨甘甜、入口盈香，是外獅潭最早特色的人文特產。 　 　 建議售價： 　　1.蘿蔔乾0.5公斤/包 NT$另洽 　　2.蘿蔔絲2.5兩/包　NT$另洽 　　3. 醬蘿蔔7兩/包 NT$另洽 　　4. 陶甕蘿蔔乾1公斤/罐　NT$另洽 　　 聯  絡  人：頭屋鄉獅潭社區發展協會 網　　址：http://Shitan.com.tw 電　　話：037-256605